메론효능에 알고 나서 아이를 위해 메론농장에 다녀왔습니다. 처음 보는 멜론농장에 메런이 달린 모습을 보니 신기하기만 합니다. 오랫동안 메론을 재배하시는 사장님께 메론의 효능과 고르는 법에 대해 자세히 듣고 와서 올리는 글이니 맛있고 효능 좋은 론 잘 고르시는데 도움이 되셨으면 합니다.
멜론 고르는법
멜론고르는법을 정확히 알기위해 메론 농장에 다녀왔습니다. 멜론을 엄청 좋아하는 딸아이인데 사고나면 맛있는 메론도 있고 비싸게 돈 주고 샀는데 맛이 없는 메론을 보면 화가 치밀어 오릅니다. 멜론농사를 직접 지으시는 분께 생생하게 듣고 온 이야기 전달해 드리겠습니다.
멜론은 보기에도 묵직하고 단단함이 느껴지는 과일이듯 무게감이 있는 멜론을 골라야 합니다. 특히 바닥 부분이 단단한 지 확인해 보세요. 만약 사서 바로 먹을 멜론이라면 부드럽다거나 말랑한 느낌의 바닥이 좋고 사서 보관하면서 먹을 양이라면 단단한 것이 좋습니다. 단단한 것을 말랑하게 될 때까지 실온에 두는 것을 후숙이라고 합니다. 꼭지가 있는 수박과 마찬가지로 꼭지가 싱싱한지 마르지 않았는지 보는 것도 중요합니다. 꼭지가 말랐다는 건 그 말끔 멜론을 딴지가 오래되었다는 이야기입니다. 또 표면에 그물망처럼 생긴 것이 촘촘할 수 록 잘 익고 맛있는 멜론이니 구매하실 때 참고하시면 좋을 것 같습니다.
멜론후숙
멜론후숙이란 멜론선물을 받거나 구매했는데 바닥이 단단하다면 싱싱한데 당도가 많이 높지는 않습니다. 이 떼 멜론후숙을 통해 당도를 올려 드실 수 있는 방법이 멜론후숙입니다.
실온의 서늘한 곳에서 3~4일 정도 두면 당도가 더욱 올라갑니다. 처음 실온에 두기 전 멜론 바닥면을 한 번 눌러보시고 3~4일 후 바닥면을 눌러보세요.
멜론의 바닥 부분이 부드러워지면 냉장실에 두었다가 시원하게 드시면 됩니다.
멜론 보관법
멜론은 다른 과일에 비해 오래 보관하고 드실 수 있습니다.
더 오래 보관하는 방법으로는 멜론을 랩에 씌워 보관하면 더 오래 보관하실 수 있습니다.
요즘 아이들 시험기간이라 워킹맘들은 아이들 간식에도 고민이 많으실 텐데 멜론의 씨를 제거한 후 아이가 먹기 좋게 깍둑썰기 해서 밀폐용기에 넣어두시면 일주일까지도 보관할 수 있으니 아이간식으로 너무 좋을 것 같습니다.
아깝다고 멜론 껍질 초록색 부분을 너무 얇게 깎지 마세요. 멜론을 맛없는 과일로 오해 할 수 있습니다.
메론 효능
멜론은 90%가 수분인 열대과일입니다. 멜론에는 비타민C와 베타카로틴, 포타슘이 많아 강력한 항산화작용으로 노화방지, 만성질환예방, 암예방에 탁월한 과일입니다. 칼륨이 풍부해 몸속에 쌓인 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 것을 도와주고 혈압을 낮추고 신장건강에 도움을 주는 과일입니다. 수분이 대부분이다 보니 칼로리는 낮고 식이섬유가 풍부해 다이어트에도 도움이 되는 과일입니다. 땀을 많이 흘리거나 운동 후 수분보충으로도 좋은 과일입니다.
수험생을 둔 부모님이시라면 아이들 간식으로 천연 영양제로도 멜론을 적극 추천합니다.
수능을 앞둔 부모님들이 지금부터 아이들 먹거리나 간식 혹은 영양제에 관심이 많으실 텐데 지금 한참 맛있는 멜론으로 아이들 건강 챙기시는걸 적극 추천합니다.
메론 맛있게 먹는방법
메론을 맛있게 먹는방법이라기 보다 과일을 잘 먹지 않거나 맛없는 메론을 한 번 잘 못먹으면 메론은 맛없는 과일이라는 인식에 잘 먹지 않는 아이들이 있습니다.
그때는 아이들에게 메론 자르는법을 달리하여 먹여보는건 어떨까요?
아이들 여러명이 함께있는 자리에서는 굳이 힘들게 자르지마시고 반으로 잘라 씨만 발라내고 숟가락으로 퍼먹게 주면
게임하듯 아이들이 깔깔 웃으면 잘 먹습니다.
또 다른 방법으로는 메론을 반으로 잘라 길게 4~5등분 하여 주면 누가먼저 먹나 게임하듯 재밌고 맛있게 먹을 수 있습니다.
메론과즙이 너무 풍부해서 흐르는것은 조금 감안하시되 아이들은 웃음이 떠나질 않고 어린아이일수록 메론을 만져보는 경험도 과일에 수분함량도 공부하지않아도 몸으로 느낄 수 있습니다.
편의점 음식으로 대부분의 간식을 해겨라는 요즘아이들에게 맛도 좋고 효능도 좋고 보관하기좋은 싱싱한 메론을 먹이는건 그 어떨까요?
추석선물로 부모님선물로 싱싱한 메론을 선물하시는건 어떨까요?
좋은 과일 맛있는 과일 잘 챙겨드셔서 건강챙기세요.
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